慢食堂:
Sun_麦麦醬: 奶油南瓜湯~濃濃的南瓜香郁,淡淡的奶油味道,超級愛的一款甜湯啦! 原料: 南瓜180g 牛奶65g 淡奶油40g 鹽0.5g 做法: ①180g南瓜洗淨去皮切塊,冷水入鍋上氣後蒸15分鐘。 ②蒸熟的南瓜放入料理機中+65g牛奶打成泥。 ③牛奶南瓜泥倒入奶鍋中+40g淡奶油攪勻。 ④加入0.5g鹽小火加熱後離鍋,不需要煮沸。 ⑤表面拉花:將淡奶油滴幾滴在南瓜湯上,用牙籤點奶油輕輕一拉即可。
Sun_麦麦醬:
奶油南瓜湯~濃濃的南瓜香郁,淡淡的奶油味道,超級愛的一款甜湯啦! 原料: 南瓜180g 牛奶65g 淡奶油40g 鹽0.5g 做法: ①180g南瓜洗淨去皮切塊,冷水入鍋上氣後蒸15分鐘。 ②蒸熟的南瓜放入料理機中+65g牛奶打成泥。 ③牛奶南瓜泥倒入奶鍋中+40g淡奶油攪勻。 ④加入0.5g鹽小火加熱後離鍋,不需要煮沸。 ⑤表面拉花:將淡奶油滴幾滴在南瓜湯上,用牙籤點奶油輕輕一拉即可。
奶油南瓜湯~濃濃的南瓜香郁,淡淡的奶油味道,超級愛的一款甜湯啦!
原料:
南瓜180g
牛奶65g
淡奶油40g
鹽0.5g
①180g南瓜洗淨去皮切塊,冷水入鍋上氣後蒸15分鐘。
②蒸熟的南瓜放入料理機中+65g牛奶打成泥。
③牛奶南瓜泥倒入奶鍋中+40g淡奶油攪勻。
④加入0.5g鹽小火加熱後離鍋,不需要煮沸。
⑤表面拉花:將淡奶油滴幾滴在南瓜湯上,用牙籤點奶油輕輕一拉即可。
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